Aku sering deh lihat ibu-ibu menyuapi anaknya sambil si anak bermain. Biasanya isi di piringnya hanya nasi dan lauk saja. Targetnyapun hanya sebatas “anak kenyang”. Bahkan biasanya nasi yang diberikan sangatlah banyak. Pasti bunda juga suka menjumpai hal seperti itu kan? Atau mungkin bunda juga melakukan hal tersebut?

Terus apakah cukup anak hanya mendapatkan 2 komponen itu saja setiap makan?

Ternyata ada nih rekomendasi diet seimbang anak untuk sekali makan, yang disederhanakan menjadi Tumpeng Gizi Seimbang (piramida diet seimbang). Program ini diberi nama “Isi Piringku”.

Program Isi Piringku ini bekerja sama dengan para ahli, mitra dan juga pemerintah yang bertujuan untuk mengedukasi masyarakat Indonesia khususnya anak-anak dan lingkungannya tentang pentingnya gizi seimbang sebagai aktivasi promotif-preventif stunting.

Apa itu stunting?

Stunting adalah kondisi dimana anak mengalami gangguan pertumbuhan sehingga menyebabkan tubuhnya lebih pendek dibandingkan anak lain seusiannya.

Pertumbuhan anak tidak hanya bisa dilihat dari berat badannya saja, namun tinggi badan yang tidak sesuai juga bisa menjadi salah satu pertanda anak stunting atau pertanda anak kekurangan nutrisi.

Kenyang bukan berarti nutrisinya terpenuhi

Kenyang dan pemenuhan nutrisi adalah 2 hal yang berbeda ya bund. Coba diganti tujuan kita memberi makan si kecil, jangan hanya yang penting mereka kenyang saja. Kegiatan makan anak adalah kesempatan kita memenuhi nutrisi mereka untuk membantu tumbuh kembangnya menjadi optimal.

Pasti kita merasa menjadi ibu yang gagal jika tidak memperhatikan asupan makannya dan membuat si anak gagal tumbuh. Duh, amit-amit! Jangan sampai ya bund.

 

Memperkenalkan anak-anak tentang gizi seimbang

Selain orang tua, anak-anak juga harus mulai dilibatkan tentang konsep gizi seimbang di era new normal ini. Sehingga diharapkan mereka memiliki kesadaran yang tinggi bahwa apa yang masuk ke perutnya sangat mempengaruhi proses tumbuh kembangnya.

Anak-anak usia dini dalam belajar mempunyai cara yang berbeda, biasanya dengan bermain. Mereka lebih tertarik untuk belajar jika hal itu dirasa menarik dan menyenangkan.

Pentingnya anak-anak memahami program “Isi Piringku” dengan karakteristik anak-anak menerima hal baru untuk belajar, dibaca dengan baik oleh SGM Eksplor dengan mengeluarkan lagu berjudul Isi Piringku.

Lagu Isi Piringku

Lagu Isi Piringku dikembangkan dan diluncurkan secara virtual pada 24 Agustus 2020, melalui Zoom dan YouTube Live. Lagu tersebut dikembangkan menggunakan jingle SGM dan mendorong asupan susu, dan sekarang menjadi bagian dari modul program.

Melalui saluran YouTube Nutrisi Untuk Bangsa video tersebut sudah ditonton oleh 36.000 pengguna sejauh ini (Mei-2021).

Dikemas dengan visualisasi animasi kartun. Irama dan lirik lagu terasa ringan. Bahasanya sederhana dan mudah dipahami. Gerakan yang ditampilkan juga mudah ditiru anak. Cara asik ajari gizi seimbang anak, tersambaikan dengan baik lewat lagu ini.

Lagu ini memotivasi anak-anak supaya makan sehat dengan cara yang menyenangkan.

 

Bunda juga bisa ajak si kecil menonton bersama-sama video ini ya untuk mengajak anak gemar makan sayur, buah, karbohidrat dan protein serta minum air putih dan susu.

bisa di lihat videonya disini ya bund ;)

 

 

Yuk kita bedah, terdiri dari apa saja sih Isi Piringku itu

Adalah pangan yang mengandung karbohidrat. Selain nasi yang sangat umum dijadikan makanan pokok di Indonesia, masih banyak jenis karbohidrat yang bisa menjadi pilihan, seperti jagung, gandum, kentang, ubi, mie, sagu, dan lain-lain.

Idealnya banyak karbohidrat yang dibutuhkan adalah 2/3 dari setengah piring. Namun bisa disesuaikan tergantung kebutuhan dan usia si kecil ya.

Lauk pauk/ protein

Terdiri dari pangan yang mengandung protein Hewani (contoh Ikan, daging sapi, ayam, bebek, dll) ataupun protein Nabati (seperti tahu, tempe, kacang-kacangan).

Jumlah yang bisa jadi acuan adalah 1/3 dari setengah piring.

Sayur-sayuran

Merupakan sumber vitamin dan mineral terutama karoten, vitamin A, Vitamin C, Zat besi dan fosfor. Sebagian juga mengandung anti oksidan yang baik unuk tubuh.

Di Indonesia banyak ragam sayur-sayuran dan sangat mudah ditemui. Cara mengkonsumsinyapun beragam, ada yang bisa dimakan langsung, maupun dimasak dahulu dengan ditumis, direbus atau dikukus.

Jumlah yang disarankan adalah 2/3 dari ½ piring.

Buah-buahan

merupakan sumber vitamin (Vit A, B, B1, B6, C), mineral dan serat pangan. Buah juga berperan sebagai anti oksidan.

Jumlah yang disarankan adalah 1/3 dari ½ piring.

Cukup minum Air putih dan susu

8 gelas air putih setiap hari bisa menjaga kesehatan tubuh dari dehidrasi. Selain itu, mengkonsumsi air dengan cukup, mampu memelihara fugsi ginjal, mengurangi resiko kanker kandung kemih, memperlancar pencernaan, perawatan kulit dan dapat mengontrol kalori.

Susu mampu memberikan tambahan nutrisi harian untuk anak.

 

Cuci tangan pakai sabun

Cuci tangan pakai sabun dengan air mengalir dapat mencegah penyakit diare, infeksi saluran pernafasan atas hingga lebih dari 50%, menurunkan 50% insiden avian influensa, hepatitis A, kecacingan, kulit dan mata.

Dengan mengikuti rekomendasi sekali makan yang seimbang lewat lagu Isi Piringku, diharapkan semakin banyak anak Indonesia yang paham soal gizi seimbang sehingga bisa terus sehat dan cerdas.

Mengajak anak untuk gemar makan sayur, buah, karbohidrat dan protein serta minum air dan susu menjadi lebih mudah lewat jinggle dari SGM Eksplor.

Jangan lupa untuk follow akun instagram @isipiringku_id untuk mendapatkan informasi nutrisi penting lainnya. Yuk sebarkan kebaikkan ini agar menjaga nutrisi anak dengan gizi seimbang bukan hanya menjadi tanggung jawab orang tua saja. Anak juga diajarkan untuk memiliki tanggung jawab yang sama dalam memperhatikan makanan yang mereka konsumsi.

 

Salam sehat untuk seluruh anak Indonesia.